食の専門家として安心・安全のため
食品の衛生管理・保存管理に注力しています。

出荷元・出荷日の管理と合わせ、配送中・提供前の温度管理など品物に合わせ常温・冷蔵・冷凍対応し、提供前にスタッフ全員で試食し品質管理を徹底しております。
また、お客様に気持ち良く買物を楽しんで頂ける様、日々の清掃とは別に専門業者による定期清掃を行なっております。